Với quan niệm “có thờ có thiêng, có kiêng có lành” người Việt luôn quan tâm đến việc đầu tháng nên và không nên ăn gì. Tuy nhiên mỗi một vùng miền lại có các món cần kiêng kỵ khác nhau. Để biết mùng 1 kiêng ăn gì và nên ăn gì thì đừng bỏ lỡ những chia sẻ dưới đây của chúng tôi nhé!
Nội dung bài viết
Mùng 1 kiêng ăn gì?
Mùng 1 đầu năm hay những ngày đầu tháng thường được coi là thời điểm quan trọng quyết định đến công ăn, việc làm trong cả năm, cả tháng. Đặc biệt là đối với những người làm ăn kinh doanh thì việc mùng 1, mùng 2 đầu tháng kiêng ăn gì hay nên làm gì là điều rất quan trọng.
Ngoài việc kiêng ăn một số món thì người ta còn kiêng cả việc cắt tóc, cắt móng tay, ăn tỏi khi lễ chùa, nhặt tiền rơi vãi trên đường, làm đổ vỡ đồ vật, đi chơi đêm mùng 1, đi thăm phụ nữ mới sinh con, vay mượn tiền, xuất tiền, nói bậy, chửi tục hay nói tới điều rủi ro…
Dưới đây là một số món ăn bạn nên kiêng vào ngày đầu tháng:
- Thịt chó
Thịt chó là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên có nhiều quan niệm cho rằng nếu như ăn thịt chó vào những ngày đầu tháng, đặc biệt là đầu năm thì sẽ rước vào những điềm xui xẻo, không may cho bản thân cũng như gia đình. Chính vì thế mà thịt chó là món cấm kỵ đầu tiên không được ăn vào mùng 1 hàng tháng.
Thay vì ăn vào những ngày đầu tháng thì người ta thường sẽ ăn món này vào những ngày cuối tháng, cuối năm giống như một cách giải trừ xui xẻo.
- Thịt vịt
Đầu tháng không nên ăn gì? Tương tự như thịt chó, thịt vịt cũng là một trong số những món ăn được liệt vào danh sách món ăn xả xui cuối tháng mà không phải là đầu tháng hay là đầu năm.
Nhiều người hay nói rằng “lạch bạch như vịt” vì vậy mà thịt vịt thường được kiêng kỵ ngày đầu năm, đầu tháng để tránh cả năm mọi việc đều trở nên “lạch bạch”, không suôn sẻ.
Theo như quan niệm của người miền Bắc và người miền Trung thì việc ăn thịt vịt vào ngày đầu tháng sẽ rước vào xui xẻo. Nếu như bạn không muốn rước xui xẻo vào mình thì nên kiêng món thịt vịt này nhé.
- Mực
Dù rất hấp dẫn và bổ dưỡng tuy nhiên mực lại là thực phẩm mà ai cũng né xa vào những ngày đầu tháng. Vì vẫn hay có câu “đen như mực” để nói và những điều đen đủi, không may mắn nên nếu không muốn cả tháng hay thậm chí cả năm không thuận lợi thì bạn hãy để dành món này cho những ngày khác nhé.
- Tôm
Tôm có đặc tính khi đi thì sẽ đi thụt lùi về phía sau. Ngoài ra nó còn có đầu to hơn mình nên sẽ khó có thể “đầu xuôi, đuôi lọt”. Điều này đã khiến cho tôm rơi vào danh sách đen của người miền Trung và người miền Nam. Họ quan niệm rằng nếu như ăn tôm vào mùng 1 đầu tháng sẽ khiến cho cả năm, cả tháng phải thụt lùi, công danh, sự nghiệp hay tiền bạc, vật chất cũng sẽ bị trì trệ, khó lòng suôn sẻ.
Vì vậy để không gặp điều xui xẻo thì hãy kiêng ăn tôm vào mùng 1 nhé.
- Cá mè
Mùng 1 không nên ăn gì? Người miền Bắc và người miền Trung đều kiêng ăn cá mè đầu năm. Nhiều người cho rằng nguyên nhân là do chữ “mè” này đi theo với chữ “mè nheo”.
Hơn nữa, cá mè còn tanh và có nhiều xương hơn các loại cá khác. Có lẽ vì thế mà họ quan niệm loài cá này sẽ mang đến một năm đen đủi. Đặc biệt là với người miền Trung, họ cho rằng ăn cá mè đầu tháng thì cả tháng sẽ bị “hãm tài”.
- Trứng vịt lộn
Món tiếp theo mà người dân Việt Nam cũng quan niệm là mùng 1 đầu tháng nên kiêng đó chính là trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng. Trong Phật giáo thì ăn trứng vịt lộn là một tội ác sát sinh. Với những người có thói quen ăn chay trong ngày đầu tháng thì họ thường khuyên người thân nên tránh họa sát thân để có thể giảm bớt nghiệp trên cõi trần.
Theo như văn hóa dân gian thì ăn trứng vịt lộn sẽ tạo nên sự xáo trộn, rắc rối, không suôn sẻ trong cả năm hoặc cả tháng.
Vậy thì mùng 1 ăn trứng gà có sao không? Câu trả lời là không. Vì theo như quan niệm dân gian thì trứng gà tượng trưng có sự tròn đầy, no đủ và gắn bó bền chặt.
- Mắm tôm
Đối với người miền Bắc thì mắm tôm chính là món cấm kỵ vào những ngày đầu năm và cả đầu tháng. Bởi mùi mắm tôm khá nặng nên người ta quan niệm rằng mùi sẽ mang đến sự hôi hám, uế tạp và khiến cho họ gặp xui xẻo, không thuận lợi. Hơn thế nữa, thông thường mùng 1 mọi người đi lễ chùa nên việc mang mùi mắm tôm đến những nơi linh thiêng như vậy cũng sẽ bị coi là sự xúc phạm thần linh.
- Chuối
Đối với người miền Nam thì cái tên “chuối” có âm điệu gần giống với từ “chúi” có nghĩa là “chúi mặt”, “không cất đầu nổi”. Vì vậy vào ngày đầu năm, đầu tháng hay khi khởi sự làm chuyện gì quan trọng thì người miền Nam thường sẽ tránh ăn loại quả này.
- Sầu riêng
Thực phẩm tiếp theo cũng là một loại quả hấp dẫn, lành tính nhưng lại bị cấm kỵ vào những ngày đầu tháng đó chính là quả sầu riêng. Niềm tin này được bắt nguồn từ sự tích quả sầu riêng trong dân gian và đó là một câu chuyện buồn.
Thêm vào đó, chữ “sầu” trong sầu riêng cũng được hiểu như nỗi sầu, muộn phiền. Đối với một số người thì mùi sầu riêng rất nặng và hôi. Vì những lý do trên mà sầu riêng cũng được xem là món ăn mang lại điềm gở, buồn phiền.
- Cháo trắng
Mùng 1 đầu tháng nên kiêng ăn gì? Ở nhiều nơi thì cháo trắng là món không thể thiếu trên mâm cúng cô hồn. Vì vậy khi ăn cháo trắng vào ngày mùng 1 sẽ khiến cho ma quỷ nghĩ rằng bạn đang giành ăn với họ nên họ sẽ tìm cách để quấy rồi bạn đấy.
Ngoài ra, từ lâu cháo trắng gắn liền với hình tượng món ăn “nghèo” của những người trong hoàn cảnh thiếu thốn. Cũng chính vì thế mà người ta cũng thường bảo nhau nên kiêng ăn cháo trắng để tránh gặp những điều không may.
THÁNG CÔ HỒN LÀ THÁNG MẤY? #9 ĐIỀU KIÊNG KỴ TRONG THÁNG CÔ HỒN
Ăn gì giải đen đầu tháng?
Để cả tháng gặp nhiều may mắn và tài lộc thì vào ngày mùng 1 âm lịch hàng tháng, bạn nên dùng những món ăn mang lại nhiều may mắn như các món ăn mang tính chất màu đỏ: xôi gấc, dưa hấu, đu đủ… Bởi theo như quan niệm của người xưa thì ăn món gì màu đỏ thì sẽ đỏ theo và mang lại nhiều điều may mắn, tài lộc trong cả tháng. Giống như câu “đầu xuôi đuôi lọt”. Một số món nên ăn ngày đầu tháng như:
- Thịt gà
Theo những lời truyền miệng của người lớn tuổi thì ăn thịt gà vào ngày mùng 1 sẽ giúp xua đuổi điều những điều xui rủi, mang đến may mắn và phước lành. Vì vậy mà trong mâm cơm cúng ngày mùng 1 đầu tháng, người miền Bắc luôn có đĩa thịt gà luộc hay những món được chế biến từ thịt gà.
Hơn nữa, con gà trong văn hóa phương Đông được xem là vua của những loài động vật với những đức tính tốt, tượng trưng cho sự phú quý, đại cát và sự giàu có.
- Xôi gấc
Màu đỏ cũng luôn là một trong những màu sắc được người Việt sử dụng trong các dịp quan trọng như cưới hỏi, khai trương… Do đó mà các món ăn có màu sắc này cũng được khuyến khích sử dụng trong ngày mùng 1 đầu tháng. Trong đó, món xôi gấc được coi là lựa chọn tuyệt vời nhất.
- Mướp đắng nhồi thịt
Người miền Nam thường ăn món này với mong muốn mọi khổ đau sẽ qua đi cũng như sẽ thu hoạch được quả ngọt. Do đó đây không chỉ là món ăn mà người miền Nam thường ăn vào ngày rằm tháng giêng mà nó còn là món ăn trên bàn thờ ngày Tết.
- Các loại hoa quả
– Dưa hấu: Dưa hấu có ruột màu đỏ và hình tròn tượng trưng cho sự may mắn. Mọi người thường ăn dưa hấu đầu tháng với mong muốn kiếm được nhiều tiền trong tháng mới. Bạn có thể cắt dưa hấu vừa ăn hoặc chế biến chúng thành các món ăn, thức uống khác như sinh tố, nước ép, thạch dưa hấu…
– Thanh long đỏ: Thanh long đỏ có màu hồng nên khi ăn quả này vào ngày đầu tháng sẽ mang lại may mắn cho cả tháng. Bạn còn có thể dùng chúng làm sinh tố thanh long.
– Sung: Sung thể hiện cho sự phong phú, dồi dào. Vì vậy, đây không chỉ là loại quả mà người Việt Nam thường ăn trong ngày Tết mà nó còn được dùng trong ngày mùng một hàng tháng.
– Đu đủ: Đu đủ tượng trưng cho sự đủ đầy. Vì vậy mà nhiều người tin rằng ăn loại quả này vào những ngày đầu tháng để có cả tháng ấm no.
– Quả bưởi: Quả bưởi thường tròn đầy. Do đó một số người tin rằng ăn bưởi vào đầu tháng sẽ mang lại tài lộc và bình an cho gia đình. Chúng ta có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước ép bưởi.
– Xoài, nho: Mọi người thường ăn xoài vào đầu tháng để cầu mong tiền tài cho gia đình của mình. Nho là biểu tượng của sự giàu có, dồi dào vì đây là loại quả thường mọc thành chùm và cành lá sum suê.
– Dừa: Ở miền Nam thì từ “dừa” được phát âm là “vừa”, nên nhiều người cho rằng uống nước dừa và ăn cơm dừa vào đầu tháng thì cả tháng vừa đủ đầy. Bên cạnh đó nước dừa có vị ngọt thanh mát với hy vọng sẽ gặt hái được quả ngọt sau một tháng làm việc.
Như vậy bạn đã biết mùng 1 kiêng ăn gì để tránh xui xẻo và nên ăn gì để mang lại may mắn rồi đúng không nào? Đầu tháng được xem là thời điểm quan trọng quyết định đến vận may của cả tháng, cả năm. Vì vậy hãy ghi nhớ những món ăn cấm kỵ và đừng phạm vào để có thể bảo toàn vận may của mình nhé.
